ノルウェーサーモンとイチジクのゴマソース

【材料：１人分】

「ノルウェーサーモン」　50ｇ
イチジク　1/2個
チャービル　少々
《A》　
　練りゴマ　大さじ1/2
　米酢　大さじ1/2
　砂糖　大さじ1/4
　オリーブオイル　小さじ1
　塩　少々

【作り方】

① サーモンを薄切りし皿に並べ、くし形に切ったイチジクをのせる。

② 《A》を混ぜ合わせ、①にまわしかけチャービルを添える。