カットした野菜とサーモンを盛り合わせ、市販のドレッシングを使用したスピードメニュー
① ノルウェーサーモンを一口サイズにカットする。
② 紫玉ねぎ、玉ねぎは薄切り、しその葉、にんじんは千切りにし、冷水に放し、パリッとせさる。
③ ②の水気をきり、器に盛り、サーモンを上にのせ、ドレッシングをかける。
ポイント:
ドレッシングは、店頭で販売されているものを使用する。（レシピではフレンチドレッシングを使用）
