【材料：1人分】
「ノルウェー塩さば」 1/2枚スナップエンドウ 5個酒 大さじ1/2カレー粉 小さじ1/2サラダ油 大さじ1/2
【作り方】
① 塩さばは食べやすい大きさに切り、スナップエンドウは筋を取る。
② フライパンにサラダ油を熱し、塩さばを皮目から入れ中火で焼く。
③ 焼き目がついたら返し、スナップエンドウ、酒、カレー粉を加え弱火で5分程焼く。
