【材料：1枚分】
ノルウェー塩さば 1/2切れ片栗粉 適量サラダ油 適量りんご 1/4個たまねぎ 適宜フリルレタス 適宜バター 5gグラニュー糖 小さじ2ハンバーガー用パン 1個
【作り方】
① 塩さばは半分に切り片栗粉をまぶしサラダ油を熱したフライパンで焼く。
② りんごは皮付きのままくし切りにし、バター、グラニュー糖で焼く。
③ ハンバーガー用のパンにフリルレタス、スライスしたたまねぎ、②、①の順に重ねる。
