【材料：1人分】
「ノルウェー塩さば」 1/4枚タマネギ 適量豆苗 適量《A》 片栗粉 小さじ1 ダシダ（韓国ダシ） 小さじ1/2《B》 マヨネーズ 大さじ1 粒マスタード 小さじ1サニーレタス 適量クロワッサン １個
【作り方】
① 塩さばは4等分し、タマネギは薄くスライスし水にさらす、豆苗は適当な長さに切る。
② 塩さばに《A》を合わせつけ180℃の油で揚げる。
③ クロワッサンを横に開き、サニーレタス、タマネギ、②、《B》、豆苗を挟む。
