ノルウェー塩さばのみぞれ煮

ノルウェー塩さばのみぞれ煮

難易度 とても簡単
あなたの評価を入力してください 1 5 3.4

材料

分量

作り方

【材料 (1人分)】

ノルウェー塩さば・・・・・1枚(半身)*解凍したもの
小麦粉・・・・・大さじ1/2
めんつゆ・・・・大さじ4
大根おろし、おろししょうが、水菜・・・適宜

①塩さばは骨を取り除く。5〜6等分に切り小麦粉をまぶしカリッと焼く。

②鍋に大根おろし、おろし生姜、めんつゆを煮立たせ、器に盛り付けたさばにかける。

③仕上げにざく切りにした水菜を散らす。