ノルウェーサーモンの手まりずし(和風・洋風)

ノルウェーサーモンの手まりずし(和風・洋風)

難易度 普通
あなたの評価を入力してください

材料

分量

作り方

【材料:1人分】

『洋風手まりずし』 1個分
 「ノルウェーサーモン」スライス 1切れ(20g)
 寿司飯 40g
 バジルペースト 少々
 ベビーリーフ 1枚
 プチトマト 1切れ
 パルメザンチーズ 少々
 塩 少々
 しょうゆ 少々
『和風手まりずし』 1個分
 「ノルウェーサーモン」スライス 1切れ(15g)
 梅系ふりかけ 少々
 ショウガ 少々
 しょうゆ 少々

【作り方】

『洋風手まりずし』

① 寿司飯にバジルペーストを混ぜ、ラップで包み丸く成形し、サーモンを横方向に巻きつける。

② ベビーリーフ、トマトスライスの順に乗せ、最後にパルメザンチーズを振りかけ、しょうゆを添える。

『和風手まりずし』

① 寿司飯にふりかけを混ぜ、ラップで包み、丸く成形し、青シソをのせ、サーモンを縦方向に巻きつけ、みじん切りにしたショウガをのせ、しょうゆを添える。