ノルウェーサーモンのフルーツ&ナッツ

ノルウェーサーモンのフルーツ&ナッツ

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材料

分量

作り方

【材料(1人分)】

ノルウェーサーモン……薄切りスライス2〜3枚
オレンジ……1~2切れ
キウイ……スライスを花形にカット2個
ナッツ……5g砕く
レモン……1切れ
しょうゆ……小さじ1/2
ポン酢……小さじ1/4
クレイジーソルト……少々
ディル……適量

① ノルウェーサーモンをスライスし、お皿に並べる。
② キュウイは花形にカット、オレンジは果肉を取り出し、サーモンと交互に重ね、砕いたナッツとディルをかける。
③ 調味料を合わせて、食べる直前にかける。