ノルウェーサーモンのハートずし

ノルウェーサーモンのハートずし

難易度 普通
あなたの評価を入力してください 1 5 5

材料

分量

作り方

【材料:1人分(2個)】

ノルウェーサーモン  30g
ちらしずし  100g
卵  1/2個
いくら  小さじ1
でんぶ  適量
いくら  小さじ1
ディル  少々
塩  少々
サラダ油  少々

【作り方】

① 卵は塩を加え、溶きほぐし、サラダ油を熱したフライパンで薄焼きにする。

② サーモンは薄く切る。ハートの抜型で薄焼き卵を抜く。薄焼き卵を抜型につけた状態でサーモンを型抜く。そのまま型につけた状態ででんぶを薄く入れる。でんぶの上からちらしずしをぎゅっと入れる。

③ 型から抜いて、いくらとディルを飾る。