ノルウェーサーモンとアボカドのニンニク塩麹和え

ノルウェーサーモンとアボカドのニンニク塩麹和え

難易度 とても簡単
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材料

分量

作り方

【材料:1人分】

「ノルウェーサーモン」 50g
アボカド 1/4個
ご飯、海苔、小ねぎ 各適量
《A》 
 塩麹 小さじ3/4
 レモン汁 少々
 ニンニク(すりおろし) 少々
 ゴマ油 少々 

【作り方】

① アボカドとサーモンは1.5㎝角に切る。

② ボウルに《A》を混ぜ合わせ、①を入れて和え、器に盛る。ご飯、海苔、小ねぎで手巻きずしに。